Afternoon Tea‧統一午茶風光

分享商品材質、洗滌、保養、使用的小知識。

茶壺婆婆、你好。之前阿、在朋友的生日派對時收到很可愛的茶匙耶。雖然是非常亮晶晶的漂亮茶匙、但是使用過一次之後就會氧化變黑耶。茶壺婆婆，要怎麼避免呢?

小茶杯，如果餐具變黑、那些餐具的材質可能是銀製或鍍銀的關係。為了要使餐具看起來顯眼、光亮，常常會以銀作為素材，或是將不銹鋼材質鍍上銀喔。

	所以銀是造成餐具氧化變黑的原因嗎？

	銀製品的材質特性，本身會受到空氣中所含有微量的硫磺成分所影響而產生變色。所以餐具的保養是重要的。蛋黃和橡膠、檸檬...等等、都含有會使銀變色的成分，需要特別注意喔。

	原來如此阿。這麼說來、我目前所用的銀製品首飾，買的時候非常光亮，之後就慢慢的氧化變黑的也都是這個原因摟。

	就是這樣。所以小茶杯可以將已經氧化變黑的餐具，用拭銀布或銀製品專用的清潔用品擦擦看喔。從此以後，為了防止銀製餐具或鍍銀餐具氧化變黑，每天的保養是很重要的。現在就來教你保養的重點吧。

	請茶壺婆婆指教摟！

	首先，先說明關於使用後該如何保養。使用完之後先將中性清潔劑溶入溫水中再用柔軟的海綿輕輕的刷洗。這個時候如果使用帶有研磨劑成分的清潔劑或漂白劑，有可能造成餐具的磨傷，最好避免使用。

	也可以放入洗碗機清洗嗎？

	最好避免使用洗碗機或烘碗機喔。用鋼刷清洗也是NG的。總之輕柔的清洗是非常重要的。還有長時間的浸泡清洗，也是造成鍍銀材質剝落的原因，最好不要這麼做喔。

	清洗過後以及收納時，有什麼需要注意的地方嗎?

	清洗過後要儘早擦乾，不然有可能會形成水漬。洗完之後要用柔軟的布將水分確實擦乾喲。還有一開始有說到的，銀接觸到空氣中含有硫磺的成分會造成氧化變黑，如果長時間不使用的餐具，可以將餐具包覆在布裡、或是用保鮮膜封住，再放入塑膠袋中收納起來，盡量不要接觸到空氣。還有收納的時候，如果使用橡皮筋綁住塑膠袋的封口，可能會在餐具表面留下橡皮筋的束缚的痕跡，要特別注意喔。收納地點也最好選擇放置於不會經常打開的地方喔。

	謝謝、我都了解了。還有阿，茶壺婆婆，之前到朋友家拜訪時，他們家是使用木製湯匙的來喝湯，實在好優雅喔！連我自己也想使用看看，但是木製的湯匙和餐具，好像都很難保養耶。可以教教我保養的方法嗎?



	所謂的木製品，能讓人感受到溫暖的感覺，不只是營造出來的氣氛而已，木頭材質的特性，也非常適合搭配食用溫熱的餐點唷。

	那麼、我來說明木製餐具的保養方法吧。使用後，用中性清潔劑輕柔的清洗，再用水或溫水沖洗之後，再用柔軟的布擦乾就好。如果使用烘碗機，急速的烘乾有可能會造成木製餐具的彎曲或破損。鋼刷或研磨清潔劑、漂白劑之類的強力清潔用品也最好避免使用。還有長時間浸泡在水中，可能會讓木製品產生水漬，水分瀝乾後餐具也可能會產生彎曲或破損，要特別注意喔。

	茶壺婆婆，謝謝你喔。非常受用呢。